Conserver le lait maternel
Source : La Leache League France:
Dans l’état actuel des recherches, on peut dire que le lait se conserve :
- à température ambiante (19 à 22°), pendant 10 heures,
- à 15°, pendant 24 heures,
- au réfrigérateur (0 à 4°), pendant 8 jours,
- dans le compartiment pour surgelés d’un réfrigérateur, pendant deux semaines,
- dans le compartiment 3 étoiles d’un combiné réfrigérateur-congélateur, pendant trois à quatre mois,
- dans un congélateur séparé (-18°), pendant plus de six mois.(attention, ces durées ne sont pas cumulables : on ne peut pas par exemple laisser du lait 10 heures à température ambiante, puis trois jours au réfrigérateur et ensuite le congeler pour six mois).
Mon conseil : les contenants en plastique donnent un goût au lait maternel notemment dans le cas de la congélation, certain bébés refusent alors de le boire (le cauchemar !). En revanche, aucun goût avec les contenants en verre. Optez pour les petites bouteilles de jus de fruits en verre de 25 cl ! Et étiquetez la date de ”récolte” du lait sur des gommettes.